土豆烧肉的做法 土豆烧肉
作者：可耐的小君君
用料
新鲜土豆 1
五花肉 300克
大蒜粒
生姜
酱油
生抽
盐
鸡精
做法步骤
1、姜，蒜，瘦肉备用
2、土豆切成小块丁
3、肉切块，切片都可以，但是一定要厚一点。
4、将肥肉煎在锅底，慢慢练出油，放盐酱油生抽，放生姜，中火翻炒
5、等肉的颜色上好之后放土豆儿。继续中火翻炒
6、然后加水盖过土豆和肉。再放蒜，土豆如果切的比较大块的话可以多放一点水，慢慢炖。大火烧开，小火收汁
7、出锅装盘，喜欢吃葱的，可以加一些葱花点缀一下。家庭版土豆烧肉献给大家，希望大家喜欢。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
土豆烧肉片 土豆烧肉最简单的方法