我喜欢吃蒜,满嘴都是蒜味。怎样才能去掉大蒜?嘴里有蒜味怎么解决?
大蒜经常用在厨房里。平时做菜要放点大蒜,做凉菜少不了大蒜。但是,吃了大蒜后嘴里强烈的气味长期存在,还有人吐血莲花。你可以成为当之无愧的交流杀手,究竟蒜味怎么去除才好呢?.
如何去蒜味
1、苹果
苹果富含多酚,可以有效去除大蒜的异味。
结果表明,所有能有效去除大蒜异味的食物都富含多酚类化合物,能分解大蒜中会使人散发刺鼻气味的化合物。
2、牛奶
其中蛋白质与大蒜发生反应,可以有效消除大蒜的异味~
研究表明,200ml牛奶可以去除大蒜中50%的烯丙基甲基硫醚,全脂牛奶的效果优于脱脂奶,但——必须边吃大蒜边喝牛奶,吃完大蒜再喝无效。
3、绿茶
绿茶含有多酚,这是一种植物化学物质,可以中和洋葱和大蒜中的含硫化合物。绿茶中的抗氧化剂也能有效对抗口臭。
4、花生
吃完大蒜后,嚼几颗花生,大蒜中的辣素可以和蛋白质结合,可以快速去除嘴里的蒜味。富含蛋白质的坚果,如核桃、杏仁等,也有类似效果。
以上就是如何去除蒜味的方法。It & amp#039;朋友们最好在吃完大蒜后吃一些这些东西,以免影响他人,这样不好。
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吃大蒜后如何快速消除蒜味?