如何 *** 麻辣香锅，麻辣香锅的做法
练习步骤
1.准备好各种食材，洗菜，换刀，焯水，做年糕，蟹黄，五花肉用少许料酒，酱油，淀粉腌制。
2、热油锅，爆香葱、姜、蒜、茴香和胡椒，用漏勺或铲子取出并丢弃。
3.炒一会五花肉
4.待肉变白后，将香肠、胡萝卜、土豆翻炒(如果是熟的，此时可以不放)。
5.加入麻辣锅底料，豆瓣酱，蚝油。
6.翻炒剩下的所有材料，加入盐和糖调味。
7.最后撒点芹菜叶，白芝麻，花椒，孜然，翻炒两下出锅。
8、中间可以多尝点，增减调料。
技巧
先将蔬菜焯一下既节省时间又容易烹饪，但如果你不这样做。如果你不能控制水，你就不会成功。t感觉又干又辣，口感还不如直接油。It 直接炒香锅底料很单调，但它 it’加料炒就丰富多了。
回家过节
加了很多孜然，这个香锅吃起来更像重庆干锅。
麻辣香锅的做法使用火锅底料，麻辣香锅的做法使用火锅底料。