如何把牛肉辣椒酱做的又香又好吃，超级好吃的牛肉辣椒酱
大家好！欢迎来到今天 的诀窍吃，我是你最喜欢的诀窍！昨天给大家介绍了一道味道很重的菜。今天还介绍了一款超级辣好吃的——牛肉辣酱！让 走吧！
牛肉辣椒酱配料：
牛肉500克、花生100克、香辛料30克、花生油250克、豆豉100克、剁椒50克、大蒜100克、食用盐35克、味精3克、花椒粉3克、芝麻20克。
牛肉辣酱的做法：
1.将花生放入锅中，炸至酥脆去皮。
2.大蒜去皮，剁成蒜末。
3.牛肉洗净，切成长条，再切成丁。
4.锅里倒油，烧至五成热，倒入香料炒香，然后捞出香料。
5.加入牛肉丁，翻炒至变色，然后倒入豆豉和蒜末翻炒。
6.倒入干辣椒，加盐、味精、胡椒粉、芝麻，搅拌均匀，小火炖10分钟。
7.加入切好的花生，等到凉了，装瓶保存。
了解提示：
花生屑一定要放在最后，这样才能保持酥脆的口感。花生碎可以加也可以不加。
牛肉酱可以密封保存在冰箱里3个月左右。
喜欢的朋友可以试试周末做！祝你周末愉快。
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