枸杞叶的家庭自制做法和吃枸杞菜的正确 *** 的完整列表
枸杞是大家比较熟悉的食物,可以用来泡茶喝葡萄酒,对身体非常有益。但是有很多人不知道。我不太了解枸杞叶,枸杞菜适合什么人吃?枸杞的吃法是什么?下面介绍一下。
枸杞菜适合什么人吃
一般人群都可以吃。适用于肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者;用眼过度者和老年人更适合。
枸杞叶被誉为中药中的仙女。春季多吃枸杞叶,可以达到养肝气、益精明人的良好效果。广东很流行的猪肉杂粥,以粥为主,用猪杂边,再配枸杞叶吃。这时候的粥吃起来肉甜,枸杞叶香,很和谐。
枸杞菜的吃法及做法大全
枸杞叶猪肝汤
材料:猪肝300克、枸杞叶300克、枸杞15克、淀粉10克、料酒1茶匙、酱油2茶匙、盐1茶匙、植物油2茶匙。
练习:
1.把买来的猪肝在水龙头下洗干净,然后用清水浸泡30分钟左右。切成薄片。
2.将猪肝切片用淀粉10克、料酒1茶匙、酱油2茶匙腌制5分钟。
3.先将整个枸杞叶用水冲洗干净,然后用清水浸泡10分钟以上,再用水冲洗干净,摘下叶片备用。
4.锅中放入适量的水、姜片、植物油,烧开,放入枸杞。
5.水烧开后,加入枸杞叶。加入枸杞叶,煮沸。加入腌制好的猪肝。
6.煮1分钟左右,加盐,关火。
枸杞蔬菜瘦肉汤
原料:枸杞叶300克,瘦肉200克,枸杞20片,花生油,盐等调味品。
练习:
1.先把枸杞的叶子洗干净,把梗和叶子分开,把所有的材料都洗干净。
2.将枸杞的叶和茎放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮40分钟,取出枸杞茎。
3.把切好的瘦肉放下来,煮5分钟,然后把枸杞叶放进去,再加入油、食用盐等调料煮3分钟,就可以出锅了。
凉拌枸杞
材料:枸杞、盐、糖、蒜末、香油。
练习:
1.将枸杞子洗净,去叶,不去梗,用开水浸泡,捞出沥干水分后装盘。
2.在处理好的枸杞中加入盐、糖、蒜末、香油,拌匀。
枸杞叶是一种非常健康的食物,具有养肝气、益精明目的功效,对身体非常有益。枸杞美食适合哪些人?让 让我们来看看枸杞菜的吃法和做法。
枸杞菜与枸杞子的功效区别
枸杞:具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津养肝的功效,主治神疲乏力、发热多饮、视物昏花、夜盲、崩漏带下、热毒疮肿。
枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
一般来说,枸杞倾向于清热,枸杞倾向于滋补。
什么人适合吃枸杞菜?枸杞美食100种做法大全