可乐猪手怎么做?,怎么做可乐鸡腿好吃又简单
寒冬之余,给大家介绍一道美食,简单易学,自己在家就可以轻松上手,食材简单,老少皆宜,特别是儿童,很爱吃。好多菜品都是用这种 *** 做的 学会了这一个等于学会了可乐鸡翅可乐猪蹄等等。鸡肉是非常不错的一道冬季滋补食材。可以拿来煲汤喝,也可以拿来做炖菜
首先需要准备以下配料:
鸡腿一只
可乐一瓶
小葱,姜,花椒,八角
耗油 老抽 料酒 味精 鸡精 盐
一: 将鸡腿肉切块
二:放入锅中,放入适量料酒去腥。(喜欢吃姜的放入两片姜片)水烧开,撇去浮沫。
三:加入耗油,老抽,鸡精,味精,盐调成料汁备用
四:锅中倒油,放入过水的鸡腿(小编比较喜欢吃鸡翅,所以顺便加几个鸡翅,哈哈)
五:小火烧锅,中间微微进行翻面,煎至两面金黄
六:倒入可乐以及调好的料汁,大火烧开。可乐烧开后变成小火。在鸡肉快熟的时候,大火收汁。乐可建议使用百事可乐,因为百事可乐中含糖量要比可口可乐多,做出来的鸡翅更加鲜香甜美,更有色泽。口味也不同
这样一道鲜香可口的美味可乐鸡腿就出锅啦。十分好吃,令人垂涎十分,回味无穷。寒冬之际大家也可以在家做做试试,简单易上手,老人孩子特别爱吃。
可乐鸡腿儿怎么做能让鸡腿更入味,我更爱的食物作文500字可乐鸡腿