哪些食物富含亚麻酸,哪款dha对大脑发育更好
DHA一直以来都被人们称为脑黄金,家长们都爱给孩子添加。
毕竟作为爹妈,谁不希望自己的宝宝能够健康又聪明呢?
DHA对宝宝的大脑、神经和视觉发育有很多好处。它是脑细胞、神经细胞、视网膜中的重要组成成分,对于处在大脑发育关键期(0-2岁)的小宝宝来说,DHA就更为重要啦。
那怎么样才能知道自己的宝宝要不要补DHA、吃什么才补DHA?食补好还是补剂好?我们现在就来为大家解答这些问题,希望对你有用哦。
太长不看版
1.添加辅食前,母乳或含DHA的配方奶喂养的宝宝,没必要吃DHA补剂啦。
2.添加辅食后,经常吃深海鱼类、藻类的宝宝也没必要补DHA。
3.海鲜吃得少的宝宝,可以吃点鱼油、藻油等DHA补充剂呢。
DHA当然不是补充得越多越好。根据 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,0-3岁婴幼儿DHA参考摄入量为100mg/d。更好的DHA来源一定是宝宝的口粮哦,对于饮食正常的宝宝,这点量还是很容易达到的呢!
下面这两种情况的宝宝,就不需要额外补充DHA哦~
纯母乳\配方奶喂养,无需补DHA
母乳中含有一定量的DHA,初乳中含量更高。有项研究对多个国家的母乳进行DHA含量检测,发现受哺乳妈妈的饮食结构影响,DHA与总脂肪的质量百分比为0.17~1%;我国2011年有项关于母乳成分研究表明,沿海、河湖地区的母乳含DHA较高,而内陆地区低一些。如果按0.35%的含量(中国妈妈的平均值)来估算,母乳吃够700ml就能补充足够的DHA了。
FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员会建议,孕妇和哺乳妈妈每日从饮食(每周食鱼2-3次,且有1次以上为深海鱼类)或者补剂中补充至少200mg的DHA,这样能更加保证乳汁中有充足的DHA哦!
在无法母乳喂养或母乳不足的情形下,吃的配方奶如果含 DHA(配方奶大多模仿母乳成分,所以大多数都会添加DHA,且含量与母乳类似),就不需要额外补充DHA。
不知道自己的奶粉有没有加DHA,看看奶粉的成分表里有没有下面划横线的内容哦。
(△中文长这样)
(△英文长这样)
PS: 添辅食后,对于1岁以前的宝宝,如果喝含DHA的奶粉,并且奶量喝够的话(1岁以前不低于600ml/天)一般也不需要额外补了。
吃够这些辅食,无需补DHA
添加辅食以后,宝宝的奶量有所减少,除了可以从母乳和奶粉中获得DHA,下面这些食物也是很好的DHA来源。经常换着吃,再配合母乳或含DHA的奶粉,就不用太担心宝宝DHA摄入不够啦。
三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳟鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等是含较多DHA且汞含量较低的优质鱼类。虾、蟹、贝壳类也是很OK的选择。
藻类如海带、紫菜、裙带菜等也含较多DHA。对于鱼类、蛋白类过敏的宝宝,藻类就是很好的替代食物呢~
我们说过,1岁以后,就可以直接喝牛奶了。那不喝含DHA的奶粉和母乳以后,要吃多少含DHA的辅食才够呢?大概是这个量:
如果宝宝每周能吃上2-3次以上海产品,每次50-100g左右,一般就不需要担心DHA会不够啦。
另外,妈妈们要注意,方头鱼、鲭鱼、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼这些重金属含量会比较高,不建议给宝宝吃哦~)
1.添辅食以前,用不含DHA的配方奶喂养的宝宝。
2.添辅食后,在吃牛奶或不含DHA的配方奶的情况下,还不常吃深海鱼类、藻类等海产品。
有妈妈可能要问了,吃亚麻籽油、核桃油等富含α-亚麻酸的植物油能补DHA吗?α-亚麻酸的确可以在人体转化为DHA,不过转化效率没那么高(一般低于15%),而且每天吃油就那么几克,能补的DHA有限。想要补充足够的DHA,还是要多吃刚才提到的海鱼和海藻类会更好哦。
吃核桃、榛子、腰果等坚果类也是同样的道理哟。
能靠食物补DHA一定是更好的,但是总有些宝宝很挑食。妈妈们如果担心宝宝海产品吃得少,DHA摄入不够,担心影响大脑、眼睛发育,那么寻求DHA补充剂来帮帮忙也是很好的选择。
常见的 DHA 补充剂按来源分有两类,分别来自于鱼油和藻油。
哪个好?其实两者都OK。
它们的差别主要有两点:
l 鱼油EPA较高。
EPA与DHA相似,是一类Omega-3脂肪酸。对于婴幼儿摄多少EPA,中国膳食指南上没有明确推荐。不过,国家对奶粉的标准就有一条: DHA /EPA>1,因此妈妈们选择鱼油的时候也可以使用这个标准呢。
比如下面这款就是DHA/EPA>1。
如果选择藻油,一般就不用担心EPA的问题了。
l 鱼油的重金属含量可能会偏高。
鱼类在海洋属于食物链顶端,会富集一些重金属。因此鱼油就会有这方面的问题。而藻类处于食物链底端,藻油就不太会有重金属的问题。
但是呢,好的鱼油产品都是选取优质深海鱼,并严格去除了重金属。重金属检测合格的,是可以很放心给宝宝吃的。
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