天然气管子是不是越大火力越旺,选购燃气灶,这3点必须知道
如今,家用燃气灶可谓是品种繁多,款式新颖,安全、材质、功能、性能等都有所改善。
随着天然气的普及,我们每家每户都使用上了燃气灶。而燃气灶作为家里最常用的厨房家电,一旦出现问题,后果都是比较严重的。
如何考察燃气灶安全性?安全性是衡量燃气灶的核心原则,如何保障一款燃气灶的安全性一直是技术攻克的重点。
考察燃气灶安全性,重点要看该产品有无自动熄火保护装置,以及一氧化碳浓度指数。
燃气灶出现意外熄火的情况是很危险的,为此国家标准明确规定,燃气灶必须安装熄火保护装置。并且当炉火熄灭时,燃气灶必须在60秒之内自动切断燃气。这是每一款合格的燃气灶产品都应该满足的准入门槛,但即便如此,在相关部门每年的多次检测中,依旧有不少企业不合要求,将消费者的人身安全视若无睹。
一氧化碳浓度是燃气用具产品最重要的安全指标。一氧化碳浓度不合格会造成燃气泄漏,导致中毒、着火乃至爆炸等恶性事故。对于一氧化碳浓度,国家标准同样给出了严格限定,这同时与产品的热效率有关,热效率高的燃气灶更能实现充分燃烧。
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为什么有些燃气灶要在橱柜打孔燃气灶的性能、安全性、功率和节能效果都与其进风方式息息相关。燃气灶的进风方式主要分为上进风、下进风及全进风3种,3种效果不一,各有优缺点。
上进风的空气从燃气灶的上部进来,火盖中间向下的区域则为封闭。这种进风方式的热效率较低,不太符合国人大火猛炒的烹饪习惯。下进风则是燃烧所需的空气主要从灶的下边进来,火盖中间向下的区域是开通的。
理论上下进风是最有效率的,但由于装上橱柜后,空气无法从下方进入,燃气燃烧不充分,因此使用下进风灶具需要设置二次进风通道,在橱柜下部适当的部位开设孔洞或缝隙。在国内,这一信息不为所有人所了解,没能受到足够重视。
不打孔的下进风燃气灶容易导致燃烧所必需的空气不足,令燃烧不充分,同时还会令一氧化碳浓度增高,产生黄焰,甚至威胁到人身安全。因此,如果追求高效率燃气灶而选择了下进风方式,使用者应该牢记在橱柜开孔。
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热负荷、热流量和热效率在判定燃气灶性能时,常能见到热负荷、热流量和热效率这3个重要指标。
在贴于产品的能效标志上,能够看到热流量这一指标。热流量的单位为千瓦,直接体现火力大小,可以理解为产品的功率,热流量越大,火力越猛,加热速度也更快,目前主流产品的热流量在3.5-4.0KW,可满足一般家庭的加热需求,热流量达4.0KW时,可称为猛火灶。热负荷其实是热流量的另一种说法。
热效率反映了燃气灶是否能够充分燃烧,是衡量安全性的重要指标,受到进风方式、灶具构造等要素的影响。单纯追求大的热流量会降低灶具的热效率。
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,燃气灶的选购诀窍选购燃气灶,这3点必须知道的问题