生菜炒鸡蛋饼的做法,早餐怎么吃？2片生菜2个鸡蛋，5分钟做好，营养又简单
大家好，我是老陈，关注老陈每天分享美食知识，以最简单的食材，做出更好吃的家常菜供大家参考。今天来分享生菜鸡蛋饼，生菜大家都知道，它的营养价值非常高。吃法也特别多，可以炒着吃、煎着吃、煮着吃、涮火锅、还有生吃的呢。
先来准备一些生菜，把它冲洗干净。控干水分后把生菜切成小块留着备用。
准备一个大碗，打入两枚鸡蛋。加入一点点食盐，适量的胡椒粉去腥。不爱吃胡椒粉的就不用放了，可以放一点点白醋。爱吃葱花的可以放些葱花。用筷子把它搅拌均匀。
平底锅预热，刷油，倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子把它均匀地摊开。小火慢慢的煎，一定要用小火，大火会把鸡蛋煎糊的。
家里有熟芝麻的，可以撒入一些熟芝麻来提香。
煎至底部定型，把它翻个面，再煎另一面，都煎好就可以出锅啦。这样好吃的生菜鸡蛋饼就做好了。
这是一道简单的快手早餐饼。经济实惠，口感脆嫩，鸡蛋爽滑。最主要是它的热量还不高，适合正在减肥的人。早餐不需要天天出去买，在家也能做出美味来。今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。
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