昂贵的模具值得做么,一直以为做棒棒糖需要很昂贵的模具,原来只是没有看到这个
7月20日就是美国的国家棒棒糖日。棒棒糖,是一种深受广大人们喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不光小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃。类型有凝胶型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型还有牛奶加水果型。
今天给大家介绍的是不用很贵的模具也能 *** 的棒棒糖。他们看起来很时髦,并且极其简单——你只需要五种食材!
黑胡椒橘子棒棒糖
成份:
*** 5份
5个橘子糖或水果糖
5个固体焦糖
半小匙黑胡椒粉
工具:
5个金属小盖子,彻底洗涤和干燥
5根棒棒糖棒
羊皮纸
要点:
1.烤箱预热到135摄氏度,烤盘垫上羊皮纸。
2.把小盖子剪一个棒棒糖棒的宽度。别一直剪到底,否则糖果会溢出。把盖子弄平整。
3.撒少许黑胡椒粉,然后放1个橘子糖和1个焦糖在盖子里。再洒入黑胡椒粉再面上,并重复其余的棒棒糖。
4.放入烤箱中烤7-8分钟,直到糖完全融化。
5.小心地从烤箱取出,并在每个糖果插入棒棒糖棒。扭转棒棒,以确保每一个被完全覆盖。
6.冷却10分钟。然后小心地取出棒棒糖,冷却。
找图上这种干净的盖子,用剪刀剪一个棒棒糖棒的宽度。用一根稍粗的棒子把圆形的盖子杵平整。
在盖子中撒少许黑胡椒粉,然后放入一个橘子糖和一个焦糖到盖子中。再撒上黑胡椒粉,然后重复其余的棒棒糖。放入烤箱中烤7-8分钟,直到糖完全融化。
小心地从烤箱中取出,并插入每个糖果棒棒糖棒。扭转棒棒,以确保每一个被糖果完全覆盖。冷却10分钟后,小心地展开两侧直到可以拿出棒棒糖。
是不是超级棒?甜与辣 *** 着你的味蕾!
薄荷棒棒糖
成份:
5份
10个薄荷糖
小薄荷叶
工具:
5根棒棒糖棒
5个金属小盖子,彻底地洗涤,干燥
要点:
1.烤箱预热到135度,烤盘垫上羊皮纸。
2.在盖子中放入薄荷糖并在烤箱烘烤4-5分钟,直到完全熔化。
3.拿出棒棒糖,快速地放置1片薄荷叶或3-4片微小的薄荷叶子。稍微推动使它们粘附并压上1个薄荷糖,放回烤箱中,烤4-5分钟直至完全熔化。
4.小心地从烤箱中取出。快速检查薄荷叶是否漏出。插入棒棒糖棒。扭转棒棒,以确保每一个被完全覆盖。
5.冷却10分钟,然后小心地取出棒棒糖并冷却。
把薄荷糖放入盖中并在烤箱烘烤4-5分钟,直到完全熔化。
出炉,非常小心但迅速地将一片薄荷叶或3-4片微小的薄荷叶放进融化的糖果,使其沉浸。放一个薄荷糖压在叶子上后放入烤箱中,烤4-5分钟直至完全熔化。
再次出炉,快速检查薄荷叶是否漏在糖果外面,如果是,趁糖果凝固前把叶子怼进去(叶子漏出会变成棕色)。把棒棒糖棒插入到每个糖果产品。扭转棒棒周围,以确保每一个被完全覆盖。冷却10分钟,然后小心取出棒棒糖放到完全冷却即可食用。
,棒棒糖模具可以用什么代替做棒棒糖的模具怎么做