如何选择家用烤箱的功能,家用烤箱该怎么选择?干货分享
家庭烘焙中烤箱是最重要的工具之一。一个好的烤箱往往能够达到事半功倍的效果。
今天小编就来和大家聊聊怎么选择一个适合你的烤箱。
一、品牌
国产大牌电器生产商,都有自己的烤箱。为避免广告嫌疑,就不一一列举。选择大品牌,关键的点在于售后方便,不管是维修还是更换,都更有保障。当然,市面上进口的品牌也有,不过通常价格会高一些。
二、价格
家用烤箱的价格从200元到几千的都有。首先我要说的是,烤箱的加热原理其实并不复杂。简单的来讲,就是电流通过电阻,电阻发热给食物加热。当初我自己买的是200多元的一款烤箱,操作简单,皮实耐用。当然价格高的烤箱,会有更多的优点,比如智能控制,热风循环,更精确的温度控制等等。
各位要根据自己的经济情况选择。完全没有必要一上来就选择很贵的,功能再多用不上也相当于摆设。
还有一点很重要,三天新鲜的人其实很多。几千块买的烤箱,用吧,实在懒得动;不用吧,每次经过厨房看见它不免多一分闹心。
三、功能
主要功能都大同小异,就不在赘述。
有一点小编觉得很重要,上下火必须可以分开控制。
这个功能在实际操作中很方便而且很常用。比如烤披萨,眼看着上边马苏里拉奶酪都融化变色了,可饼还没熟。这时,你就可以关掉或者调低上火,开大下火继续烤制几分钟,就可以达到自己的要求了。
四、容积
目前市面上烤箱有很多种,主流的容积是在30L往上。以小编的经验来讲,觉得还是38L最为合适。
烤箱并没有一个统一的行业标准,用比较通俗的话讲,有的烤箱瘦高,有的矮宽。后果就是有一天你觉得每次烤的量不够吃,想换一个大一点的烤盘,结果发现自家这个瘦高的烤箱放不进去,而隔壁老王家那款矮宽的却可以放的下。
比如这款杯子蛋糕的烤盘,也有9个的款。同样是费一个小时的电,我们为什么不做12个?何乐不为!
五、购买
主流的购物平台都有在卖,各平台的活动我猜大家比我更清楚。实体店有时候也会推出力度很大的活动,有可能比网上还要便宜哦,这个需要你们自己去发掘了。
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