开平碉楼介绍50字,开平碉楼:华侨文化的血泪丰碑
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说到旅游,就不得不说联合国教科文组织认定的世界遗产,故宫、长城、泰山、黄山、张家界、九寨沟、兵马佣、莫高窟……无论文化遗产,还是自然遗产,其悠久的历史、厚重的文化、秀美的风光、动人的传说、巧夺天工的建筑……无不让世界各地的游客慕名而往,也许热门的旅游景点不一定是世界遗产,但只要是世界遗产一定是热门的旅游景点。
\r目前,中国有45处世界遗产(包括自然遗产、文化遗产及双遗产),而渝帆所在的广东则有其中的二处,一是世界自然遗产丹霞山,二是世界文化遗产开平碉楼,由于我们我的旅游休闲计划实现之旅的行程安排较紧,位于粤北韶关的丹霞山只能忍痛割舍,所以位于江门的开平碉楼就成了本次实现之旅的遗产代表、必游之处了。
\r开平碉楼不仅是世界文化遗产,也是全国重点文物保护单位,是广东文化遗产的杰出代表,亦是中国华侨文化、移民文化的重要丰碑,是19世纪末大量海外华桥衣锦还乡,为改善家人居住条件、防御土匪而修建的特殊建筑,具有明显的时代烙印,不但传承了中式建筑的古老智慧,更是因海外华侨的回归而带回了世界各地的建筑艺术,包括古罗马风格的券拱、古希腊艺术的柱廊、巴洛克风格的山花、 *** 流派的穹顶……其规模宏大、品类繁多,造型别致,星罗棋布的分布在开平市的各个乡村。
\r在众多的开平雕楼群中,自力村的碉楼是比较有名气的,他由安和里(俗称犁头咀)、合安里(俗称新村)和永安里(俗称黄泥岭)组成,于清道光十七年(公元1837年)开村,因地形像犁头而得名;这里现在有15座保存较为完整的碉楼,风格各异、造型精美、内涵丰富,是开平碉楼兴盛时期的杰出代表。这也是我们实现之旅进入开平的之一站,我们早上从肇庆出发,约一个半个时的车程,实现之旅的旅游小巴便泊在自力村的门口了。
\r\r这是自力村碉楼群的景区广场,由于不是周末,游客看起来不是很多。
\r\r进入景区,经过一个长长的栈道
\r\r开平碉楼的文字介绍
\r\r景区小卖部的一些工艺品
\r\r很有地方特色的工艺品
\r\r回望景区门口
\r\r南方卫视《潮流假期》摄制组对我们我的旅游休闲计划实现之旅进行全程拍摄。
\r\r疯狂的小伙伴,回归自然的心情可以理解,我想飞得更高
\r\r一向比较斯文的司徒也跳得老高
\r\r看到著名的雕楼群了,依旧一百多年前的模样,保存得非常完好
\r\r暮春时季,油菜花已经开始结籽了,但顶上还有少许的黄色花朵
\r\r有一点黄色的点缀,碉楼显得更有历史的厚重感
\r\r自力村开平碉楼与村茖,2007年6月28日列入世界遗产名录的石刻字样
\r\r非常有特色的碉楼群
\r\r翠竹丛中的碉楼群
\r\r缓步前行,我们重点参观了眼前的这一栋铭石楼
\r\r景区内花团锦簇,环镜怡人
\r\r非常有特色的碉楼群
\r\r据说自力村的碉楼在防匪贼、抗日寇方面,发挥了重要的作用。如云幻楼在抗战期间是村民的避难所。一次,日军入村搜掠,村民入楼避难。因楼身坚固,日军无法进入,只撞落一个门栓,结果空手而回。
\r\r这些碉楼均是铁门、铁窗,遍布枪眼,配备了枪械、铜锣、探照灯,储存了大量的粮食,一旦有贼匪入侵,村民便躲进楼内与之抗衡,令贼匪望楼兴叹,无功而返。
\r\r铭石楼位于开平市塘口镇自力村,东距开平市区12公里,建于1925年,楼高6层。铭石楼楼主方润文早年在美国谋生,经营过餐馆,后以其昌隆杂货铺发家,成为本地首富,后回家乡兴建了铭石楼。
\r\r铭石楼里面的雕花木床
\r\r当时用过的缝纫机,是华侨从国外带回来的
\r\r民国初期的华侨用具
\r\r这是著名的金山箱
\r\r华侨用过的皮箱及竹制用品
\r\r用竹条编制的水瓶外壳
\r\r当时的厨房陈设,典型的岭南风格
\r\r柜子与花瓶
\r\r在铭石楼楼顶远眺自力村
\r\r远眺自力村
\r\r铭石楼的楼顶,典型的西式内格
\r\r砖楼主要分布在丘陵和平原地区,所用的砖有三种:一是明朝土法烧制的红砖,二是清朝和民国时期当地烧制的青砖,三是近代的红砖。用早期土法烧制的红砖砌筑的碉楼,开平已很少见,迎龙楼早期所建部分,是极其珍贵的遗存。青砖碉楼包括内泥外青砖、内水泥外青砖和青砖砌筑3种。少部分碉楼用近代的红砖建造,在红砖外面抹一层水泥。开平现存砖楼近249座,占碉楼总数的13.6﹪。
\r\r渝帆与小伙伴们
\r\r大家都很开心
\r\r铭石楼的对面是著名的云幻楼,楼上还有一个外国白发老人用摄像机记录着他的中国之旅
\r\r旅评网的远贺童鞋,也是我们这次实现之旅的游管家,一切都帮我们安排得妥妥当当的
\r\r俯看翠竹丛中的碉楼
\r\r自力村远眺
\r\r罗马式的柱廊,四个角都有枪孔,可以对下面射击防御
\r\r从铭石楼下来,准备去吃午饭了
\r\r我们来到著名的优之名马风鹅用午餐
\r\r在这里,我们见到了久富胜名的马岗濑粉的手工 *** 工艺
\r\r开平濑粉是广东著名小吃,从选料到 *** ,工序颇为复杂,而且必须合数人之力方能 *** 。须选用上好的米粉,加水和成粉团,再将米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就濑出又长又韧又爽又滑的粉条,而故名濑粉,辅以鹅汤,尤其鲜美。
\r\r灶上烧开的沸水
\r\r和粉
\r\r我们的小伙伴们在边上参观
\r\r选用上好的十月米粉
\r\r按一定的比例,在机器内混和均匀
\r\r小伙伴位在现学现试
\r\r将粉团放入一个金属的容器
\r\r大家一起运用扛杆的原理进行下压
\r原滋原味的米粉出来啦
\r非常的均匀,原生态、纯天然,没有任何的添加济
\r\r将米粉挤入烧开的水里,再轻轻的搅动,以免米粉粘在一起
\r\r这便大功告成了
\r\r除了米粉,这里的烧鹅是开门一绝
\r各种美食,典型的粤菜风格,这里就不一一介绍了,大家看图片
\r\r\r\r\r\r\r\r\r\r\r最后这一道便是我们自己亲手做的马岗濑粉了,辅以香浓的鹅汤,非常的鲜美,入口爽滑,让人印象深刻!
\rPS:
\r自力村碉楼群票价80元,联票180元,1.5米以下和65岁老人半价,70岁以上免票。
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