威海海鲜名品推荐文登海蜇,山东威海文登人工养殖海蜇开始捕捞了
工人正在对海蜇进行初步加工。（孙小童 黄 港 摄）
（记者 孙小童）6月中旬，文登人工养殖海蜇陆续开始捕捞。7月20日，记者在高村镇望海曲家村一处养殖池看到，一艘小船在缓慢移动，船上的工人正在用抄网捕捞海蜇。
上午8时许，捕捞船靠岸了。我们早上5点就开始下网了，这是今天的之一船海蜇。养殖户张启宾告诉记者。
之一筐饱满厚实的海蜇上岸称重后，被倒在一块塑料布上，收购工人马上忙碌起来，麻利地将海蜇的触角去除装桶。
张启宾的养殖池有110多亩，五月初他投放了5000余只海蜇苗，并采取虾、蟹、贝类和海蜇混养模式，降低养殖风险，提高养殖效益。
海蜇生长快，周期短，一般40多天就可以收获。从事水产养殖20多年的张启宾介绍，海蜇的生长对池水的盐度要求较高，适宜盐度区间为20‰到30‰ ，虽然位于青龙河入海口有淡水注入，可以有效调整池水的盐度，但是由于今年降水较少，池水盐度仍然较高，影响了海蜇生长，导致捕捞时间推迟了近半个月。
今年6月下旬，之一批海蜇才开始捕捞。张启宾说，此后他还持续往养殖池里放苗，7月和8月中旬各捕捞一次，基本上一年可捕捞三次。
虽然生长期延长，海蜇单体个头还不错，单个海蜇最重达10公斤，小的也有3公斤。张启宾说，今年海蜇价格为每公斤10元左右，按亩产100公斤计算，他的养殖池毛收入能达到10万元以上。
上午9时40分，装载海蜇的卡车已经满满当当。一桶海蜇大约有60公斤，40多桶能装满这一车。前来收购海蜇的刘师傅指着海蜇桶告诉记者。
刘师傅说，6月18日他便开始在高村、埠口以及荣成等地的海蜇养殖区进行收购，每天收购量浮动较大，多的时候能收1.5万公斤左右，少则几千公斤。
高村镇是文登的海蜇主产区之一，经过多年发展，当地海蜇养殖户积累了丰富的养殖经验，掌握了适合本地特色的养殖 *** ，海蜇养殖面积不断扩展，目前已达到1500多亩，年产鲜海蜇近45万公斤，海蜇养殖成为高村镇一项重要的富民产业。
据了解，海蜇以微生物为食，对海水的水质要求很高。养殖户们将鱼虾等打磨成浆投放到养殖池中，为微生物的生长提供充足养分，保障海蜇产量。
除了采用投放生物制剂科学优化水质、低盐度驯化海蜇幼苗等 *** ，养殖户还进行虾、蟹、海蜇、贝类立体混合养殖，以此规避养殖风险，提高养殖收益。为避免 蟹子吞食海蜇，使用围网对蟹子进行隔离。海蜇捕捞完以后，养殖蟹子的围网就可以收起来了，养殖一个多月蟹子也将上市。张启宾说。
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